读懂连续30天喝了铁锅熬的中药怎么办，少走认知误区

煎煮中药通常不妨选用砂锅、瓦罐、陶瓷锅或玻璃器皿，也可使用性质较稳定的不锈钢锅，避免使用铁锅、铝锅、铜锅。煎药前宜将药材浸泡，水量、火候与煎煮时间应遵照医嘱和处方要求执行。

落到日常里，若已经连续30天用铁锅熬药，首先不必过度紧张，但要停止这种做法。二是尽快携带原处方和剩余药材，到中医科或中药房向医师、药师说明煎药方式与持续时间，由专业人员评估是否需要调整处方或安排相应检查。接下来能够做两件事：一是观察自身反应，留意是否出现恶心、上腹不适、腹痛、腹泻、便秘、食欲下降、头晕、乏力或大便颜色异常等情况；若出现明显不适，应尽早就诊，不要自行催吐、服用所谓“解毒”药物或随意停药、换药。

用铁锅熬煮中药并不推荐。从日常角度看，铁锅的金属活性较强，中药材中的鞣质、有机酸、苷类、生物碱等成分在高温下可能与铁离子发生反应，生成沉淀物或改变药物成分的性质，从而作用药液的外观、气味和服用感受，也可能干扰药物在体内的正常吸收。部分含鞣质较多的药材与铁接触后，药液颜色会明显变深甚至发黑，这并非药效增强的表现，不妨记在心里。

落到日常里，从日常角度看，中药的服用剂量与疗程需在医生指导下应用，煎药器具、煎法与服药时间同样属于治疗环节的一部分。若对煎药方法有疑问，可在取药时向药房工作人员确认，避免凭经验操作。