

黄芪是生活中比较多见的补气药材,很多人会用它泡水、煲汤,觉得能补气血、提精神,但很多人可能不知道,黄芪的温补特性决定了它不是人人都能喝的,尤其是存在湿热内蕴相关情况的人群,盲目饮用可能会加重身体不适,甚至引发新的问题。
值得一提的是,1. 湿热体质人群 湿热体质的人,体内湿热之邪偏盛,常见表现有口苦、口干、口臭,舌苔黄腻(舌头表面像涂了一层黄厚的黏液),皮肤油腻容易长痘痘或湿疹,大便黏滞不爽(冲马桶总冲不干净),小便黄赤,身体容易沉重乏力等。3. 外感疾病患者 在风寒感冒、风热感冒等外感疾病期间,也不适合喝黄芪水。湿热泄泻的人喝了,拉肚子的次数可能会增加。4. 肝郁型人群 肝郁型人群的大多问题是肝气郁结,比较多见表现有情绪抑郁、总是开心不起来,胸胁部胀痛(两侧肋骨下方疼),经常叹气,嗳气频繁(打嗝),女性可能还会有月经不调、乳房胀痛等症状。需要提醒的是,黄芪的温补特性会加重体内的热邪,不利于病情恢复,甚至可能让症状更严重。值得一提的是,外感疾病的治疗核心是“解表散邪”,也就是把入侵体内的风邪、寒邪或热邪排出去,而黄芪有“固表”的作用,会像一扇门把外邪关在体内,导致感冒症状加重、病程延长。风热感冒的人喝了,咽痛、黄涕的症状也可能加剧。这类人群的调理重点是“疏肝理气”,而黄芪是补气药材,如果盲目用黄芪泡水喝,过度补益反而会加重气滞的状况,让胸胁胀痛、嗳气等症状更明显。比如有的朋友明明皮肤出油多还长粉刺,觉得自身乏力就是气虚,喝了黄芪水后,粉刺反而更多了,这就是没辨清体质的后果。比如痰热咳嗽的人,本就有黄痰和咽痛,喝了黄芪水后,可能会出现咳嗽更频繁、痰量增多的状况;从日常角度看,2. 热性疾病患者 如果正处于热性疾病发作期,比如痰热咳嗽(咳嗽时咳黄稠痰、喉咙痛、声音嘶哑)、湿热泄泻(拉肚子时大便黏臭、肛门有灼热感)、肝胆湿热导致的胁痛(胁肋部胀痛、口苦、眼睛发黄)等,都属于热证范畴。黄芪性温,有温补作用,这类人群如果用黄芪泡水喝,会助长体内的湿热之邪,让原本的口苦、痘痘、大便黏滞等症状更明显。需要提醒的是,比如风寒感冒时本来只是怕冷流清涕,喝了黄芪水后,可能会出现发热、头痛更厉害的情况;比如有的女性朋友因为工作压力大总是叹气,觉得自身乏力就喝黄芪水,结果反而更觉得胸口闷得慌。
落到日常里,需要提醒的是,很多人对黄芪泡水有误解,以下3个误区一定要避开,避免踩坑: 误区1:“只要乏力就喝黄芪水” 乏力是很多人都会有的症状,但不一定都是气虚导致的。换句话说,误区3:“黄芪可以长期天天喝” 黄芪虽好,但不建议长期天天喝。比如湿热体质的人喝了黄芪水,乏力没缓解,反而会更觉得身体沉重。另外,季节变化也需要调整,比如夏季天气炎热潮湿,湿热较重,即使是气虚体质,也建议尽量少黄芪的用量或暂时停用,这一点很关键;如果用量过大(比如一次用20克以上),可能会导致上火,出现口干、咽痛、失眠、便秘等症状。如果不管原因就喝黄芪水,不仅不能缓解乏力,还可能加重原有情况,不妨记在心里。一般来说,黄芪泡水的用量建议在5-10克左右,用开水冲泡10-15分钟即可,一天喝1-2杯就够了。曾经有位朋友一次用了30克黄芪泡水,结果喝了之后喉咙痛了好几天,这就是过量的后果。误区2:“黄芪水喝越多越好” 即使是适合喝黄芪水的气虚体质人群,也不能过量饮用。气虚体质的人可以间断饮用,比如喝3天停1天,或者在感觉疲劳时喝几天,症状缓解后就停一停。除了气虚,湿热体质的人因为身体沉重也会乏力,肝郁的人因为气机不畅也会乏力,这些状况都不适合喝黄芪水,不妨记在心里。冬季天气寒冷,气虚的人能够适当增加用量。
在此基础上,根据《中国药典》记载,黄芪性甘、微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,是中医临床上常用的补气药,也被列入药食同源目录,可结合自身情况参考。正因为它性温,能补能固,所以更适合气虚体质的人——这类人多数时候更易疲劳、动则出汗,循序渐进更稳妥;但如果是体内有热、有湿或者有外邪入侵的人,用了黄芪反而会“火上浇油”或“闭门留寇”,让情况更严重。
换个角度说,适合人群:气虚体质的人 气虚体质的人通常有这些表现:平时容易疲劳,精神不振,少气懒言(不想说话或说话声音小),动则出汗(稍微活动就出汗,比如爬两层楼梯就满头大汗),面色苍白或萎黄,舌淡苔白(舌头颜色淡,舌苔薄白),脉弱(摸脉象时感觉脉搏跳动无力)。这类人群喝黄芪水可以帮助补气,缓解疲劳、出汗多等症状。科学饮用建议。
不管是用黄芪泡水还是煲汤,只要是使用黄芪这类具有药用功效的食材,都建议先咨询专业中医师,不妨记在心里。中医师会通过望闻问切(看舌苔、摸脉象、问症状、听声音等)来判断个人体质,告诉是否适合用黄芪,以及具体的用量和搭配做法,这一点很关键。需要提醒的是,不要自己凭感觉判断体质,比如有的朋友看了网上的文章就觉得自身是气虚,喝了黄芪水后反而不舒服,这就是没辨清体质的原因。
有必要注意的是,黄芪属于药食同源药材,不能替代药品,如果身体有明显不适(比如发热、剧烈咳嗽、严重腹泻等),一定要及时就医,不要依赖黄芪水来治疗,不妨记在心里。值得一提的是,特殊人群(如孕妇、慢性病患者)使用黄芪前,必须在医生指导下进行,避免出现不良反应。
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