腹泻期间饮食应以清淡、易消化、低脂少渣为原则，少量多餐，避免加重胃肠负担。可先从米汤、白粥、烂面条、馒头、苏打饼干等主食开始，逐渐加入蒸蛋羹、瘦肉末、鱼肉泥、土豆泥等易消化食物。香蕉、苹果泥也可适量食用，但应避免过甜、过凉。
换个角度说，腹泻时要注意补充水分和电解质，可少量多次饮用温水，必要时在医生指导下使用口服补液盐。粗纤维蔬菜、豆类、油炸食品等也应暂时少吃，这一点很关键。避免油腻、辛辣、生冷食物，以及酒精、咖啡、浓茶和高糖饮料；换句话说，乳制品是否适合需结合个人耐受情况，若饮奶后腹泻加重应暂停。
恢复期可逐步增加食物种类和量，从软食过渡到普通饮食，不宜过早进食肥厚油腻食物，可结合自身情况参考。若腹泻持续不缓解，或出现明显口渴、尿少、乏力、发热、血便等情况，应尽早就医，在医生指导下进行补液和用药。
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