

实际生活中,中医认为“肺喜润恶燥”,日常所说的“清肺”,多指润肺燥、清肺热、化痰浊,并不是把吸入的粉尘“洗出来”。因此,不存在某一种“最好”的食物,养肺清肺更强调辨证选择和均衡饮食。
落到日常里,肺燥偏盛、口鼻干燥、干咳少痰者,可适量选择梨、百合、银耳、莲藕等。百合养阴润肺;梨甘凉,能生津润燥;银耳滋阴润燥;莲藕清热生津。此类食物适合蒸、煮、炖汤或煮粥,少用油炸、辛辣刺激做法。
肺热痰黄、咽干口苦者,可适量吃白萝卜、荸荠等。白萝卜能下气消食、化痰;荸荠清热生津。脾胃偏虚、大便稀溏者不宜过食生冷寒凉之品,银耳、梨等也应适量,以免滋腻碍胃。
平时可常用山药、莲子、小米等健脾益肺。中医有“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”之说,健脾有助于减少痰湿生成,循序渐进更稳妥。不少人会关心:饮食宜清淡,戒烟限酒,少食辛辣煎炸,保持室内适当湿度,并规律作息。
在此基础上,实际生活中,若咳嗽持续不缓解,或出现发热、胸痛、咯血、气促等表现,应尽早就医。需要用药者应在医生指导下应用,不不妨自行长期服用所谓“清肺”偏方。
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